20/10/2015

Alimentação: 9 dicas de lanches práticos para comer durante o expediente de trabalho.

O que comer for a de casa muitas vezes torna-se um assunto chato para se resolver, pois existem vários fatores nos quais devem ser pensados, como por exemplo, o que comer? Esse alimento é algo pratico para carregar dentro da bolsa/mochila? Esse alimento não estragara se mal armazenado? Esse alimento é algo saudável? Com que frequência devo comer para que não sinta fome? O que preciso comprar para preparar esse alimento?
Esse post foi pensado especialmente para responder essas perguntas, pois quem me conhece sabe que eu trabalho em uma empresa, onde a única refeição que oferecem é o almoço e café preto (o qual não sou muito fã) e também sabe que eu tenho MUITA preguiça de procurar o que comer.
Comecei a tomar a iniciativa de carregar o que comer para o trabalho quando passei por uma fase em minha vida que eu saía da empresa e ia direto para a escola e, pelo fato de não ter comido nada passava mal na rua.
Na minha opinião, o correto é que ao acordar/ antes de sair de casa deve-se tomar café da manha para repor as energias perdidas durante as horas de sono. Após isso, creio que comer algo de três em três horas seja o suficiente para que não se sinta fome.
Eu por exemplo, acordo as 8hs e antes de sair de casa (perto das 9hs) tomo café da manha, e minha próxima refeição sera o almoço. Se por acaso neste meio tempo eu sinto fome, procuro comer algum alimento mais leve, como uma bolacha de água e sal ou algo do tipo. Depois do almoço, perto das 15hs (caso não sinta fome antes disso) eu procuro comer uma fruta, por ter recém saído do almoço, para mim esse é o alimento que mais se adequam as minhas necessidades. Minha próxima refeição/ lanche é as 18hs onde procuro comer um sanduíche natural ou algo que traga mais sustentabilidade, pois neste horário já estou a caminho da escola. Depois disso, como no horário de intervalo das aulas, onde se eu estiver com pouca fome como uma barra de cereal ou se estiver com muita fome como um salgado vendido na cantina da escola. E por fim, ao chega em casa em torno de 23hs como uma torrada e bebo um copo de leite e vou dormir.

Então aqui vai 9 dicas de lanches rápidos e práticos para levar e comer no expediente de trabalho. Espero que gostem :)
Atenção: estes alimentos não são validos para o almoço, por ser necessário uma alimentação com maior quantidade de vitaminas, minerais e outros nutrientes que nosso corpo exige todos os dias.

1. Pães variados
O pão sírio, por exemplo, é ótimo protagonista para quem quer se alimentar com qualidade e de forma rápida. É encontrado facilmente nos supermercados ou padarias. “Você pode levar ao trabalho, por exemplo, ½ fatia de sanduíche com 1 fatia de ricota”, sugere a nutricionista Mila Moraes, da equipe MPIO.

Existem opções com grãos e até quinoa, responsáveis por trazer fibras à dieta. Escolha um deles e invista no combo queijo magro, rodelas de tomate e alface para o recheio.
“Para quem quiser a versão doce, pegue uma fatia de pão de forma integral e passe 1 colher de sobremesa de geleia de frutas”, indica Mila. Se seu objetivo é apenas manter o corpo, leve “1 fatia de pão sem glúten com uma pasta de soja”.

2. Iogurtes

O iogurte não pode faltar! Além de ser rico em cálcio, você deve consumi-lo bem geladinho para refrescar. “O iogurte desnatado ou a coalhada sem açúcar são ideais. Você pode adicionar 1 colher de sobremesa de geleia de fruta sem adição de açúcar ou até mesmo o mel orgânico”, diz Mila. Outra dica com iogurtes é bater o desnatado com gelatina zero ou acompanhá-lo com frutas.
Atenção: em temperaturas muito quentes convêm-se armazenar em geladeira.

3. Assados
Para a sobremesa, que tal uma deliciosa maçã ou banana assada com canela?! “Na maçã, temos apenas 52 Kcal, em 100 gramas. Na banana, 89 kcal”, indica Mila. Se não desejar assar ao forno, você pode deixar a banana ou maçã por alguns segundos no microondas para aquecer e derreter um pouquinho. Cubra com canela em pó e bom apetite!

4. Castanhas
Você também pode levar um mix de oleaginosas, como por exemplo, castanha do Pará ou nozes. “Nesse caso, o ideal é consumir 2 unidades e mais 4 amêndoas ou avelãs”, indica a nutricionista. Estudos indicam que elas são ricas em vitaminas A e B.


5.Tapioca

Fácil de preparar, a tapioca pode ser incluída na sua lista. “2 colheres de sopa da farinha, enriquecida com sementes de chia + clara de ovo em forma de omelete ou queijo magro”, sugere a nutricionista. Embale suas tapiocas em um recipiente e leve para se alimentar durante o horário de serviço.

6. Frutas
Essenciais em uma dieta saudável para garantir melhor qualidade de vida, as frutas não devem ser deixadas de lado. Você pode consumi-las em temperatura ambiente em dias frios ou geladas, em dias mais quentes. “Recomendo também 1/2 unidade de mamão papaia ou banana prata com 1 colher de sopa de aveia”, comenta Mila.
Maçãs, peras, bananas, goiabas e uvas, por exemplo, podem ser levadas em pequenos potinhos.
Caso você tenha exagerado na hora do almoço, é possível apostar em alimentos desintoxicantes. Para isso, leve 2 rodelas de abacaxi com hortelã ou com limão ralado. “Você consumirá 72 kcal e apenas 0,1 g de gordura”, ressalta a nutricionista.

7. Biscoitos Integrais
Prefira aqueles que sejam preparados somente ou principalmente com farinhas e grãos integrais. A quantidade de fibras é um indicativo: quanto mais tiver, mais integral será o alimento. Eles também devem ser isentos de gorduras trans e com a menor quantidade possível de gordura saturada. Uma boa forma de saber se o biscoito é saudável é prestar atenção na quantidade de aditivos descritos no rótulo, buscando aqueles com ingredientes que você conhece.

8. Opções para manter a hidratação
Se você não quer beber somente água ao longo do dia, as opções mais saudáveis são a água de coco, os sucos sem açúcar e os chás. Preparar um suco de frutas em casa, batido com bastante gelo e armazenado em uma garrafa térmica, também pode ser uma alternativa.

9. Barras de Cereal
Estas barrinhas estão entre as mais procuradas por quem quer comer de forma prática e saudável durante o expediente.
Fáceis de carregar e consumir, além de gostosas possuem baixo teor de gordura saturada, poucas calorias (verifique os rótulos) e são ricas em fibras, o que também ajuda a emagrecer com saúde.
Para finalizar, vale ressaltar que apesar de todas as opções serem saudáveis, não substituem o almoço ou refeição principal.
Não se esqueça de que é extremamente importante não só se alimentar bem, mas também beber água para manter seu corpo hidratado durante o expediente.

É importante ressaltar, ainda, que é preciso procurar auxílio de um nutricionista, afinal, ele avaliará o seu histórico médico e indicará as melhores opções para o seu tipo de corpo, para os seus objetivos e necessidades.

E ai, gostou? Então fica ligado e não perde nada do que surgir no blog :)
Beijos e até a próxima.

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